深海游来一条“鱼”，挑动国人保健心。第六届中国国际进口博览会期间，海豹油、鱼油及磷虾油等火爆出圈！
11月7日，在来自154个国家、地区和国际组织的来宾共同见证下，环特生物携手挪威高端营养品牌——Noromega共建功效与安全性评价联合实验室，双方将在诺美嘉海豹油功效实验等前期合作的基础上，发挥各自资源优势，共同探索和开展海洋功能性食品研究与应用、功效与安全性评价等，赋能精准营养，升级健康新生活！
当前，随着人们对健康养生的重视和关注，如今消费者的健康理念已经从被动转向了主动健康，这将带动更多的营养健康产品进入更多人的生活。
进博会现场，在Noromega诺美嘉、天猫国际共同举办的以“极地营养第四餐——探寻多元时代营养需求”为主题的圆桌论坛上，环特生物首席科学家李春启博士、小红书头部博主杰西等营养领域意见领袖共同探讨多元时代营养需求并达成共识，合力打造一个集产品功效与安全性评价、科技创新与成果转化为一体的“极地营养第四餐联盟”，未来以多元化全家营养为使命，围绕“极地营养第四餐”共同开发新产品线、传递理念，助力中国家庭健康生活品质升级。
李春启博士在分享中指出，绿色、天然、环保、多样性是未来海洋功能性食品呈现出的总趋势，具体表现为：研制第三代海洋保健食品，即经过人体和动物试验证明，并确知具有该项功能的有效成分或功能因子结构和含量，要求功能因子在食品中保持稳定的形态；研发海洋中药保健食品；针对常见病、多发病和疑难病症人群设计效果确切的海洋保健食品；应用现代高技术、新工艺保留与稳定海洋生物的天然特性和营养成分；研发高质量海洋保健食品；制备新资源海洋保健食品等。
斑马鱼作为国际公认适于安全性与功效评价的模式生物，在海洋功能食品应用部分案例如下：
作为健康美丽产业CRO服务开拓者与引领者、斑马鱼生物技术应用的全球领导者，环特生物具备以基因编辑技术为核心的强大模型开发能力，并领先业界开创性地建立了以斑马鱼、类器官、哺乳动物、人体临床为特色的“四位一体”的综合型技术服务平台，积累了丰富的技术创新与应用实践经验，在世界范围内已向3000多家客户提供极具价值的技术服务。
在国民追求全面健康的背景之下，未来，环特生物愿携手更多的合作伙伴，以前沿科技助力健康美丽产业新成分、新产品开发，全面提升在健康美丽产业CRO技术服务创新与应用实践水平，助力中国家庭健康生活品质升级！
